Leite com Manga faz mal?

A nutricionista Alana Lehn Rossoni (CRN 8 8930) nos responde se esse antigo medo da mistura de leite com manga faz sentido

De jeito nenhum. Muito pelo contrário, na verdade essa combinação de leite com manga é bastante saudável, pois oferece muitos nutrientes, vitaminas e minerais ao organismo. 

A manga contém altos teores de nutrientes importantes, como carboidratos, proteínas, betacaroteno, vitamina A, vitamina C, fósforo, ferro e cálcio, e o leite, é rico em proteínas, cálcio, vitamina A, vitamina D, riboflavina, fósforo e magnésio, sendo fundamental para o fortalecimento dos ossos.

Cerca de 100 g de manga possui em média: 

  E no Leite Integral em 100 ml

Leite com manga só faz mal em caso de alergia

Apenas haveria contra indicação, caso a pessoa tenha intolerância à lactose (no caso da ingestão do leite) ou a algum outro componente do leite, e alguma alergia alimentar relacionada a manga. Por exemplo: frutose (açúcar das frutas) e ao urushiol (componente alergênico encontrado na casca da manga). 

A alergia à manga é rara e muitas vezes passa despercebida. Na verdade, existem duas formas diferentes em que ela se manifesta. A primeira é geral à essa fruta. Já a segunda é uma alergia causada pelo urushiol, que é encontrado na seiva e na casca da manga. 

Muitos dos sinais de uma reação alérgica às mangas são geralmente bastante semelhantes a outras alergias alimentares, incluindo inchaço, urticária, coceira, dificuldade para respirar ou engolir.

Caso a pessoa apresente algum desses sintomas após a ingestão desse ou qualquer outro alimento, é indicado procurar um médico e fazer exames.

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Receita Smothie de Manga

Ingredientes:

• 150 ml de leite
• 1 pote 100 ml de iogurte natural
• 1 manga descascada e congelada em cubos.
• Folhas de hortelã
• Adoçante à gosto 

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e consumir em seguida.

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