Pratos ideais para aproveitar o seu verão
O verão chegou e chegou com tudo! Para se refrescar neste calor, mas sem deixar de ter uma alimentação saudável, a nutricionista Jéssica Antunes (CRN8-11667) trouxe mais algumas receitas geladas para você aproveitar.
SORVETE DE BANANA
Ingredientes
- 2 bananas congeladas;
- 6 morangos congelados;
- 1 colher de sopa de leite em pó desnatado.
Preparo
Bata no liquidificador ou no processador ou com a ajuda de um mixer as bananas e os morangos congelados aos poucos, quanto mais bater mais cremoso irá ficar.
Para servir coloque por cima geleia de frutas ou granola e está pronto!
SORVETE DE BANANA COM PASTA DE AMENDOIM
Ingredientes
- 4 bananas congeladas;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado moído.
Preparo
Bata no liquidificador ou no processador ou com a ajuda de um mixer as bananas com a pasta de amendoim, quanto mais bater mais cremoso irá ficar.
Para servir misture o amendoim torrado e está pronto!
SORBET DE MANGA
Ingredientes
O sorbet é um sorvete SEM LEITE, que você come na hora. Você só precisa da fruta madura e congelada! No caso 2 Mangas bem maduras congeladas (congele por 4 horas) e caldo de metade (1/2) de 1 limão.
Preparo
Com a fruta descascada,bata no liquidificador em modo pulsar e acrescente o caldo do limão. Bata por 10 min para que atinja a consistência mais cremosa semelhante ao sorvete e pronto!
Dica: Você pode consumir 200mL dessa sobremesa (ou seja 1 copo americano) com 1 col de aveia, ou linhaça, ou chia para atrapalhar absorção de açúcar.
BOMBOM GELADO FIT
Ingredientes
- Bananas picadas em rodelas médias;
- Pasta de amendoim;
- Chocolate meio amargo com 60% de cacau derretido.
Preparo
Pique as bananas em rodelas médias, passe 1 ponta de faca de pasta de amendoim em uma rodela de banana e junte com a outra parte e passe no chocolate derretido. Leve para gelar por 1 hora e está prontinho.
CREME DE PAPAYA LIGHT
Ingredientes
- 1/2 mamão papaya;
- 1 copo de iogurte natural desnatado;
- 1 colher de chá de geleia de frutas vermelhas.
Preparo
Bata no liquidificador ou com a ajuda de um mixer, o iogurte com o mamão papaya. Coloque numa taça ou em mini-copinhos como estes da foto e leve à geladeira para esfriar, para servir coloque por cima a geleia de frutas e está pronto!
